떡갈나무3 떡갈나무 (Korean oak) 떡을 찔 때 시루에 잎을 까는 떡갈나무 : 낙엽 활엽 교목♠ 학명 : Sambucus williamsii Hance ♠ 구분 : 식물계> 속씨식물문> 쌍떡잎식물강> 참나무목> 참나무과> 참나무속> 떡갈나무 ♠ 분포 : 한국, 일본, 중국, 대만♠ 국내분포/자생지 : 전국에 분포하며 주로 해발고지가 낮은 산지♠ 꽃 : 4~5월, 암수한그루♠ 열매 : 9~10월 ♠ 크기 : 20m, 지름 70cm♠ 꽃말 : 힘, 용기, 끈기♠ 유래 : 떡을 찔 때 시루에 잎을 까는 나무라는 데서 유래한다. ♠ 잎의 향긋한 냄새와 잎에 묻은 진딧물 오줌의 달짝지근한 맛이 배어서 떡 맛이 좋다. ♠ 피톤치드의 핵심물질인 테르펜의 살균효과가 미생물의 생육을 억제해 떡이 상하지 않게 하는 효과가 있다. ♠ 수피가 두껍기 때문에 .. 2025. 9. 19. 산에서 자생하는 참나무속(Quercus)의 비교 구분잎잎자루잎의 뒷면열매(깍정이)수피상수리나무긴 타원형, 잎거치 황색길다연녹색가시같은 비늘조각이 수북갈라진 수피 붉은색굴참나무긴 타원형, 잎거치 녹색길다회백색 가시같은 비늘조각이 수북 코르크 발달갈참나무둥근 톱니 촘촘길다회백색비늘조각이 기와처럼 포개짐그물처럼 갈라짐졸참나무가장자리가 뾰족길다녹색비늘조각이 기와처럼 포개짐 세로로 갈라짐 신갈나무둥근 톱니짧다백록색 비늘조각이 기와처럼 포개짐 세로로 갈라짐떡갈나무부드러운 톱니짧다 회갈색 털 빽빽 가시같은 비늘조각이 수북깊게 갈라짐 ♠ 상수리나무♠ 굴참나무♠ 갈참나무♠ 졸참나무♠ 신갈나무♠ 떡갈나무 출처:[국가생물종지식정보시스템 http://www.nature.go.kr] 2024. 12. 6. 떡갈나무 (Korean oak) 떡을 찔 때 시루에 잎을 까는 나무 떡갈나무 : 낙엽 활엽 교목♠ 학명: Quercus aliena Blume ♠ 분류: 식물계> 속씨식물문> 쌍떡잎식물강> 참나무목> 참나무과> 참나무속> 떡갈나무 ♠ 분포: 한국, 극동러시아, 일본, 대만, 중국, 몽고♠ 국내 분포: 한반도 전역 및 전국의 표고 800m이하의 산지 (경기도, 강원도, 황해도 지역에 많다)♠ 꽃: 4~5월 ♠ 열매: 9~10월 ♠ 크기: 20m, 지름 0.7m ♠ 꽃말: 번영 ♠ 유래: 떡을 찔 때 시루에 잎을 까는 나무라는 데에서 유래한다. ♠ 떡을 찔 때시루에 잎을 깔면 잎의 향긋한 냄새와 잎에 묻은 진딧물 오줌의 달짝지근한 맛이 배어서 떡 맛이 좋다. 또한 피톤치드의 핵심물질인 테르펜의 살균효과가 미생물의 생육을 억제해 떡이 상하.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음
